Mini-Berliner

ergibt ca. 6 Mini-Berliner

Zutaten:

• 1 Packung Schnitzer Baguette Classic / Baguettini Classic
• Himbeermarmelade
• 100 ml Milch
• 1 Ei
• Paniermehl
• Öl

Zubereitung:

• Das Baguette in gleichgroße Scheiben schneiden und in Milch tunken.
• Die Scheiben jeweils auf einer Seite mit Himbeermarmelade bestreichen und dann paarweise zusammenfügen.
• Die Paare in Ei und Paniermehl wälzen und in Öl goldbraun braten.

Viel Spaß beim Genießen! 😊