Dinkelvollkornbrot mit Dinkelsauerteig

 

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert/Energie

Fett

davon ges. Fettsäuren

Kohlenhydrate

 davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz (berechnet aus Natrium)

 

212 kcal / 896 kJ

 1 g

0,1 g

37,5 g

0,5 g

6,2 g

10,7 g

1,2 g

 

Datenbasis: Nährwerttabellen Souci, Fachmann, Kraut 2016

Die Nährwerte sind auf der Basis der Durchschnittswerte der Rohstoffe berechnet und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.