Obazda

Zutaten:

  • Schnitzer Bio Baguettini Rustic
  • 1 Camenbert à 200 g
  • 100 g Butter
  • Kochcreme (Nach Wahl: Hafer, Soja, Sahne)
  • 1 Zwiebel
  • 2 TL Paprikapulver
  • Frischer Schnittlauch
  • Radieschen

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Baguettinis ca. 10 Minuten backen.

  2. Den Camenbert in Stücke schneiden und mit der Butter in eine Schüssel geben. Anschließend die beiden Zutaten mit einer Gabel oder händisch zu einer Masse kneten. Anschließend die Zwiebeln und Paprikapulver hinzufügen.

  3. Garniert mit Schnittlauch, Zwiebelringen oder frischen Radieschen servieren.

Bayrische Kulinarik, für Oktoberfest-Feeling Zuhause!




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